Компактное растение, лист сильно гофрирован, края листа окрашены в фиолетовый цвет. Очень легко выращивать. Высевать с весны до середины лета. Для получения полноценных розеток листьев требуется 50-55 дней. Хорошо растет на богатых органикой почвах с хорошим увлажнением. При сборе урожая выбирайте крупные растения, так как в течение сезона более мелкие растения разрастутся в образовавшиеся пустые места. В августе-сентябре возможен посев для получения молодых листьев, которые вырастают за 25-30 дней.