Формовочная машина Kocateq OMJ ellipse J 80/2 для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.
Длина эллипса 80 мм, ширина 70 мм. Толщина по краям тестовой заготовки 1 мм. Вес тестовой заготовки 9-10 г.
Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Производительность 70 шт/мин.
Корпус машины из эмалированной стали. Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки. Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: