Нож с длинным зубчатым лезвием с лёгкостью справляется с жёсткими корками хлеба.
Нержавеющая сталь.
Твёрдость стали 53 ед. по шкале С. Роквелла.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Длина лезвия 23 см.