Описание
Печь EGS P 926D серии Compact применяется для выпекания пиццы или хлеба в заведениях общественного питания, меню которых содержит данные блюда. Оборудование оснащено смотровым окном из закаленного стекла и внутренней подсветкой, что позволяет отслеживать процесс приготовления блюд. Для простоты использования модели предусмотрена электромеханическая система управления, таймер и индикация температуры.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, а под камеры – из шамотного камня.
Технические характеристики
Печь для пиццы электрическая двухярусная
Вместимость: Ø 25 x 6 + 6 пицц
Жарочная поверхность: камень " Шамот "
Внешние размеры: 1210x820x770
Размеры камеры: 920x620x140
Вес: 158 кг
Мощность: 12 кВт
Напряжение: 380 В / 2 NAC